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Saponifiable lipid : ウィキペディア英語版
Saponifiable lipid
A saponifiable lipid is one with an ester functional group, that can be hydrolyzed under basic conditions. These include triglycerides, phospholipids, glycolipids, sphingolipids, and the waxes. These lipids are known as simple lipids.
==References==

*H. Stephen Stoker. ''General, Organic, and Biological Chemistry, 6th ed.'' Cengage Learning, Nov 15, 2011 pg. 697

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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